自家製ミントシロップ

梅雨の中休み、キュウリは毎日収穫してすでに食べ切れないほど。
マンションの管理人さんにお裾分けしたりしています。
いつもどーも！

すごい勢いで成長を続けるスペアミントを完全にもてあまし、
今日はたくさん摘んで、ミントシロップにしちゃいました☆
こうでもしないと消費しきれん・・・。

お砂糖でコトコト煮て、透き通った涼やかなミントグリーンのシロップ。
アイスティーに入れるとおいしいよ！アイスティー大好きなの。
ソーダで割って飲んでもいいね。

ん～太陽の恵みに、ルネッサ～ンス♪