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ふと思いついて。夕食後、久々にパンを焼きました。 ハイジでお馴染みの白パン。 こんななんでもないパンがやっぱり、好き。
でも久しぶりに捏ねたので、生地の水分量とかまとまり具合がうまくつかめず・・・ 勘が鈍りますねぇ。でも結果ふんわり美味しく出来たので良かった♪ 今回はリスドォルとハルユタカを使ってます。
また時間を見てちょくちょく焼いていこうっと。